，想要做一个创意菜。
一根黄瓜，把它片成了透明状，一片一片摊在盘子上，撒了少许的盐，轻微的腌制一下。
黄瓜微软了，把去了壳的虾仁裹在中间，卷了起来。然后用一根牙签固定住，放在了盘子里。
刘姨觉得她在瞎搞，做个黄瓜炒虾仁还行，这不伦不类的弄得，一看就知道不好吃。
一盘黄瓜卷虾仁，初步做成了，就差上锅蒸了。
开了煤气，倒入适当的冷水，开始烧了起来，周凡趁现在又给虾仁，两头做了分散，用剪刀把虾尾剪开来，分散开来。
把一个一个黄瓜卷竖了起来，端着放进了烧开的热水锅里，盖上盖子，开始蒸了起来。
又准备了比较平的盘子，把刚才没有用到的虾头，放进了一个小锅里，烫了烫，变了颜色后，捞了起来，备用。
没有用到的一截黄瓜，切成一个个小圈，把里面掏空，把虾头给塞了进去，让它们背靠背。
周凡看看时间，掀开正在冒着热气的锅盖，随手打开了抽油烟机。
在冷水下冲了一下手，快速的把盘子给端了出来，放到一旁。
黄瓜在高温下变了色，虾肉四散张开着，同样也变了色。
倒掉锅里的热水，洗了一下锅，又放上去，烧了起来。
把原来的盘子换掉，摆好后，在锅里倒入适量的油，加热起来。
油温不断加热后，周凡用勺子，舀了适量的一些，均匀的淋在黄瓜卷上。
大功告成，周凡擦擦盘子边上的油点，拿着手机给自己的杰作，拍个照片，留个纪念。
“要是黄瓜不变色就好了，始终保持绿色
救星来了(2/5)