做糖醋汁，糖醋汁的好坏可是关系着糖醋鱼这道菜最终的味道哦，艾米莉要仔细看好糖醋汁的制作过程。”
【嗯嗯！！！】寒雪绯点了点小脑袋，将自己的精神 高度集中起来。
“我们首先倒入少许的油在锅内，烧热后加入葱姜末爆香，当你闻到有香味时就可以将葱姜末捞出来了，随后放入酱油、白糖、盐、黄酒、醋和姜汁，翻炒过后加入湿淀粉，烧制一段时间看糖醋汁变得浓稠了，这样便完成了，对了，在熬煮糖醋汁时要注意火候哦，用小火慢煮，这一点一定要记住。”
李玥将做好的糖醋汁盛入碗内，端到寒雪绯的面前看了看，看着碗中焦糖色的糖醋汁，寒雪绯闻到了一股非常好闻的香味，忍不住吞咽了一口口水。
李玥笑着拿筷子蘸了一点糖醋汁递到寒雪绯的嘴前，寒雪绯伸出小舌头舔了一下，一股酸酸甜甜的味道顿时在舌尖的味蕾上绽开，将这股味道的信息传递到寒雪绯的大脑中，让她原本觉得糖和醋做出来的味道很奇怪这一观点进行了扭改，糖和醋做出来的酱汁明显非常的美味！
【好好吃~~~！！！】寒雪绯瞪大着眼睛，露出一副美味的表情说道。
“哈哈~，其实这碗糖醋汁还可以加入点辣椒熬制，伊儿他比较喜欢吃辣，我担心你不吃辣所以没有加。”
【我记住了~！我在做糖醋汁时会加入一点辣椒的！】
“嗯嗯~，好了，鱼肉也腌制的差不多了，我们继续做吧。”
【好~！】
李玥继续教导着寒雪绯糖醋鱼最后的做法，鱼肉腌制好后，放入蒸锅内准备蒸煮，李玥做的糖醋鱼是蒸出来的，
第146章 过去的梦（五）(7/9)