别看宁安平常一点儿也不吃那些小吃的,那并不是他不想吃,只是家里穷他舍不得花钱买。
吴子晋现在慢慢了解了宁安,才知道他家小夫郎就是只馋猫。
爱辣爱甜,平常也喜欢吃点儿小东西磨牙。
吴子晋之前从山上挖了三个土豆,因为实在太少了,吃一顿就没有了。
所以吴子晋就把那土豆做成了土豆干,咸咸的硬的厉害,正好给宁安磨牙。
土豆干咸点儿,宁安下地干活的时候出汗多,吴子晋有了这东西给他磨牙,吴子晋也不怕宁安缺盐。
那些个土豆干被宁安宝贝的装在一个干净的布袋子里,每次馋了就从里面拿出一小块磨牙。
又好吃又甜,当然是心里甜。吃到这个他就能想到他家夫君对他的好,心里就甜甜的。
熬出了豆浆,吴子晋就做起了豆干。
院里的小锅生着火,吴子晋打算一会儿给宁安炒点黄豆,让他嗑着打发时间用。
吴子晋还做了不少绿豆汤放井里冰上了,想着让宁安喝着解暑。
做好了饭,豆浆也晾的正好的时候宁安起来了。
两个人吃完了饭,吴子晋开始做起了豆干。
早饭吴子晋没做那么多,就是怕宁安吃太多,一会儿做豆干他该吃不下去了。
之前做的一批豆腐被放竹板上,下面闷着火熏。柴火里面被吴子晋加了一些竹子叶和香叶,这样熏出来的豆干有股清香味。
吴子晋现在把他之前熏好的豆干每块中间都用刀打了竖条,竖条间挨得紧密,又不能完全切透整个豆干。
豆干两面都打好竖条后,沿着对角切开。然后
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