裁衣，使用花花绿绿的高档衣料和柔软天鹅绒的高档店铺。也有架子上挂满了各种式样棕色亚麻衣和白色羊毛裤的平民路边摊。
看到像是酒坊的。几个壮汉在一个胖子的指挥下，把一桶桶不知道什么酒搬运到一辆运货的马车上，不小心有一桶掉了下来，洒了一地，引来那个胖子一阵叫骂。
看到了卖水果的。有红皮的像是苹果，黄皮的像是梨子，但看形状，又都不太像，想了想，还是没敢买来吃。
看到了卖粮食的。门口堆满了一个个鼓囊囊的袋子，大多是磨好的面粉，但在打开来做样品的袋子里，看到的面粉总是白中带黄，黄中带黑，想来应该杂质很多。
看到卖生肉的。一个满面油光的壮汉把一头肥猪砍的血肉横飞，大块大块的带着毛的猪肉被丢到一张大木桌上等待出售。
看到了香料店。一个打扮怪异，头上包着头巾的异族人，手里抓着一把不知道什么的香料，和一个看上去斯斯文文衣服笔挺的人大声说着什么。
看到了药剂店。但张昂只能在里面找到一些普通的跌打药，外伤止血药，和其他据说能治什么什么病的特效药。并不能找到什么服下去力量加一，什么火属性药剂之类奇怪的东西，隐隐感到有些失望。
看到了面包店。那是张昂看到的最大的店铺，十几个伙计不停的把揉好的面团放到火炉里去烤，等待面包烤好的队伍一直排出去好远。
还有其他各式各样的店铺和路边的小摊位。
张昂也现很多卖小吃或熟食的，就每个摊位都去观摩了一番，看到有趣的也买下来品尝一番。不过大部分都只吃了一口，其他都给老伊万
第二章 一个中餐厨师的基本素养(2/4)