水开了，下饺子。
水开一滚，加冷水盖上盖。
水开二滚再加上冷水继续盖盖。
水开三滚加冷水，待再次煮开的时候，崔远拿起准备好的漏勺和平底餐盘，三两下将一锅饺子捞了出来，平铺到四个餐盘之中。
在第一次水开下饺子的时候，蒸汽飘散，空气中就是飘散出比烤面包味道更特殊的香味。
所有闻到这股香味的人都情不自禁的面露笑容，感觉自身置身于一望无际的麦浪之中。
这是真正的麦香味，而不是另一边烤面包的黄油、牛奶味道混合的香味。
晶莹剔透，真正的晶莹剔透。
崔远捞上来的饺子没有一个破皮的，经过一番大火沸煮之后，饺子皮已经变成了琥珀透明色，能够清晰的通过饺子皮看清楚里面的饺子馅。
拿起筷子，在上百名围观群众的注视下，崔远吹了吹饺子散发的热气，将其咬住。
一时间不知多少人都是努力吞口水，仿佛吃下这个饺子的是自己一般。
崔远不是好吃的老饕，但亲手制作煮出来的饺子，他对其味道还是非常期待的。
这和系统烧烤炉加工出来的食物不同，是真正纯手工制作的食物。
饺子皮的韧度终归有限，在被崔远轻轻咬动的时候破裂开来。
瞬间肉香、蘑菇香以及蛋黄的香味传入到鼻端，加上用胚芽面粉掺了蛋清的饺子皮拥有的韧度，崔远可以说这份饺子，要比系统家用烧烤炉制作出来的饺子还要完美。
如果真的有美味度的话，那就是最高的那种。
“请
第204章 珍馐与胜负（4/5求订阅求全订）(5/6)