种口味,便把中午李婶打算用来做红烧肉的五花肉片下一块瘦肉里脊出来。
将瘦肉焯水之后,又另外起一锅,砂锅里面放上姜片还有葱段,将焯水好的猪肉放进砂锅里,取了之前熬药用的泥炉,小火就那么咕嘟着。
把炖着的肉放到眼角余光可以看见的地方,宋菱月连忙又去看大锅里熬煮的红豆,害怕红豆里的水已经收的太干了。
不过宋菱月的时间掌握的刚刚好,锅里面红豆汤水刚刚快要煮干,每一颗红豆吸足了水分涨开来,形成一颗颗饱满却没有开花的红豆粒来,看上去就透着一股秀色可餐的味道。
不过眼前饱满的红豆粒却不是宋菱月想要的,她用勺子将红豆一颗颗的挤压,直到锅里再没有完整的红豆,宋菱月才停止。