“哈依!请品尝我们精心准备的料理。” 和服女人拍了拍手,示意外面的侍女上菜。
日国料理起源于日国列岛,要求色自然、味鲜美、形多样、器精良,而且材料和调理法重视季节感。
当提到日国料理时,许多人会联想到寿司、生鱼片,这些日国人自己发明的食物就是“和食”,其实日国还有很多“洋食”,源自印度的日式咖喱、源自法国的日式蛋包饭、源自意大利的日式拿坡里意大利面、源自中国的日式拉面等等,这些就被称为日式“洋食”。
而传统的日国料理,通常摆设得非常精致,以米饭为主食,然后再配上其他菜肴,比如鱼、肉、蔬菜、酱菜,以及汤,就成了一桌美食。
今天九头龙千代夫宴请李欢三人,就是地地道道的和食。
和服女人介绍道:“我们日国料理是被世界公认的烹调过程最为一丝不苟的国际美食,今天我专门请到了我们国宝级的寿司大师来给您烹饪美食。”
话音落时,房间右侧的一扇纸门被推开,一个头裹白布的中年男子正在准备料理。他的面前分别有一块铁板和一块木板。他冲众人微微点头,拔出了一把雪亮的尖刀来,娴熟地分割食材。刀光闪处,一盘盘已经装好的北极贝、八爪鱼、象拔蚌、海胆、三文鱼、枪鱼等刺身轮番端出。
他每次分割完食材之后,都会用白布擦洗刀刃,看上去有一种古怪的仪式感
“两位主任,味道如何?”九头龙千代夫一脸自信地问。
李欢尝了一筷子,有点心不在焉的说:“还行。”他可是食神级
别的存在,这样的食物对他来
两百七十二 河豚肉(2/6)