说，也只能算是勉强入口。
“味道腥腥的，有些古怪，不过总体来说还算鲜美。”柳青却吃不惯日国料理。她从小在宗门长大，吃的都是正经的中华烹饪，完全不适应这些生食。
九头龙千代夫见李欢和柳青对他们精心准备的料理并不感冒，微微一笑道：“我们精心为你们准备了一道日国料理中最特别的美食，它既是来自天堂的美味，同时又需要付出勇气甚至生命才能……”
“你说的是河豚吧？”李欢懒得听他哔哔，直接打断了他。
“……对，就是河豚。现在正好是吃河豚的季节。我们准备了鲜活的河豚，就是不知道几位敢不敢吃呢？”九头龙千代夫准备的长篇大论让李欢给截断，气势顿时一馁。
中国沿海某些地区就有吃河豚鱼的习惯，对于李欢这种吃货来说，这自然没什么稀奇。河豚肉本来是没有毒性的，但是在河豚的内脏种就有一种神经性毒素了，人吃了之后就会中毒死亡，所以对于河豚这种“致命美味”的制作过程是非常讲究，厨师必须经过严格的培训，取得可以烹饪河豚的资格证之后，才能去烹饪河豚。
一般来说，国内的河豚都会被用来炖汤，把处理好的河豚放在高汤里面，再加上一些食材，长时间的炖煮，这河豚被炖到软烂，这锅汤简直就是人间极品了。而且这样也能减少中毒的风险。
日国人推崇刺身，生河豚虽然也味道鲜美，但中毒的风险更大。日国每年都有几千人因为吃河豚中毒而死。
和服女子拍拍手，那名厨师便俯身从身边的箱子里捞起来一条河豚放在案板上，表情严肃。
河豚在日国不仅是一道美
两百七十二 河豚肉(3/6)