子。因为自己的事,耽误了妹子。她觉得自己确实命不好,现在每天除了家里和铺子外压根就不出现在庄子里,不想让人茶叶饭后再议论她。
芸娘虽然知道这些,可一时半会还真没什么头绪,她不可能就这样给娘找个人嫁了,也不可能去堵住庄子里那些人的嘴。人说见人见智,她相信不管是谁传这样的话出来,总有他的目的,尾巴总有一天要露出来,到那时间她自然就会明白。
贴了对子,敬了门神。年就来到了。
赵家压下了心里的不快,一个个露出了笑颜,开始准备起了年饭。
今年和往年比,日子更好,做的菜也更多了。
三十的晌午,芸娘做了不少年糕来吃。
甜的做了黄米面年糕、八宝年糕、夹心年糕、红糖年糕、桂花糖年糕。
这甜里的八宝年糕样子算是最好看的。
清早的时间,芸娘已经洗干净了很多的糯米。放在水里浸泡起来,这个要泡足差不多两个时辰才行。
泡好后把糯米放蒸锅内蒸熟。
然后她和赵氏,赵春兰几人一起把蒸熟的糯米捣成了泥。
这边月季已经把冬瓜洗了干净。按芸娘的要求去了皮和里面的瓤,然后切了条。
“大姐,弄完了,接着做什么呀。”
月季喊着芸娘。
芸娘又让她拿了一个大碗,大碗内放入了白糖、火麻仁、青梅肉、葡萄干、桃铺、冬瓜条和莲蓉一起搅拌均匀,然后做成馅。
等芸娘拌好了馅,这边糯米也捣好了,芸娘拿过一个方盘。在方盘的内侧抹了一层猪肉,边抹边告诉着众人如何抹。如何做。
抹
170章 年糕宴(2/6)