来芝麻烧饼、油炸鬼、马蹄烧饼。”贺军尧点道。
“好嘞！您稍等！”小伙计乐呵呵高声笑道。
贺军尧点完邻桌的两个老人都诧异地看着他，“小伙子不错嘛！点的都是这家店里最正宗，全京城，就属这家做的味道最地道了。”一个上了年纪头发花白的老大爷说道。
“就是知道这里的够味儿，才来的。”贺军尧淡淡地说道。
二位老人不住的点头，听着这一嘴儿的京片子，是本地人，估计不住这一片儿。
“不错，不错。现在的年轻人，在楼房居住的久了，习惯了牛奶、面包当早点。那东西，洋鬼子的玩意儿，哪里有咱们的养人啊！”老大爷继续说道。
方默南笑着道，“一方水土，养一方人。”
“小姑娘说的好，是这个理儿。”另一个老大爷说道，他带着黑框的眼睛，还是个瘸了腿的眼睛，用白色胶布粘着一条眼镜腿。“唉！这里才是真正的老京城，高楼大厦正在吞噬着咱们皇城根儿下人们的生活。”语气遗憾且伤感。
这个就是城市发展的无奈，总是在毁灭之后，才想起以前的好，又拼命的寻找老京城流传下来的传统。人们总是等到失去之后，才懂得珍惜。
京味早点令人追忆，更期望重振红火时光，千万别变成“非物质遗产”，那太早了点儿。
“贺大哥，两样儿是什么啊！”方默南抬眼，嘴角含笑地问道。
“小姑娘不知道啊！”戴眼睛的老大爷笑着道，“两样儿是丸子、豆腐汤！卤丸子分两种，有勾芡不勾芡之分，那炸丸子并不复杂，离不开绿豆面、碎粉条头、五香粉，炸后如小枣状，黄褐色，味儿不咸，
第695章(5/6)