不是他们说的那样是川菜的代表菜式，只不过是一道民间的粗俗家常菜罢了。”
杨怀仁忍不住嗤鼻一笑，心道你不会做就说不会做，干嘛找那么多借口呢？
“这位掌柜的，就算是空穴来风，也未必无因吧？既然普罗大众都在传，那么就是有根据的，也许现在这道菜已经失传了，可不代表以前，也许几百年，也许上千年之前，就没有这道菜。
换句话说，你难道不知道这道水煮白菜，和你所谓的民间的清水煮白菜是完全不同的两道菜吗？”
罗掌柜只得硬着头皮说道，“诸位客官实在抱歉，恕在下真的没听说过。”
杨怀仁这下可算逮着理了，想想刚才你们家小二还拦着哥们不让哥们上楼去欣赏风景，这下算栽到哥们手里了吧？
他心中有些得意，脸上却是作出一副叹息状地说道，“可惜了啊，可惜了，我还以为能在你家云锦楼吃上那道传说中的水煮白菜呢。
没想到啊没想到，门前挂着的那块‘川味第一家’的匾额，也不过是滥竽充数罢了，名不副实，名不副实啊……”
天霸弟弟在一边听了半天，起先也没想明白仁哥儿的用意，一直是有点蒙的，见杨怀仁这时的神 态，便琢磨过味儿来了，心道我也要出口气，谁让你不让我们上楼来着。
他帮腔道，“是啊是啊，洒家也以为能在号称做川菜最好的云锦楼能大吃一顿呢，原来他们只不过是徒有虚名而已，还什么‘川味第一家’，也真敢厚着脸皮挂出来，也不嫌臊得慌，啧啧……”
罗掌柜脸色一下变的很难看，时而红时而白，眼神 里也是阴晴不定，不知道是该
第790章：水煮白菜（上）(3/4)