还有许多人怕吃不到就提前几天来预订好。”宋掌柜满脸喜悦的说着，看来这段时间宋掌柜是心情大好呀！
初夏笑一笑：“听宋掌柜这么一说，我倒是想起来了，对于客人特别喜欢的菜式或是店里推出的招牌菜，让厨房每天不要做得太多，要定量做，对于那些没吃到的顾客来说他们第二天、第三天还会接着来，这样既保证了菜式的质量又能长期的吸引顾客，确保店里的客流量。”
宋掌柜听后，心头一喜：“好好好，这法子不错，我怎么就没有想到呢，初夏姑娘真是聪明！”
“我也是突然想起来的，具体实施怎么样我也不知道，您就先当成一个参考意见，具体实施您还是要仔细考虑一下。”
“不用考虑了，我相信你，你出的法子肯定错不了，明天就开始实施。”
听到宋掌柜对初夏能力的肯定和信任，赵思远不光心里高兴，脸上也泛起了笑容。
初夏微微一笑：“宋掌柜，我最近在家又新做出两样吃食来，这不今天带过来让您尝尝鲜，如果可以的话说不定又可以让你的百味斋再推出几道新菜品！”
宋掌柜一听，立马乐了：“什么新的吃食，快拿出来让我看看！”
初夏从背篓里拿出装酸笋的罐子放到桌子上，让小厮拿来一副碗筷来，将酸笋夹出一些来放碗里，让宋掌柜尝尝。
宋掌柜尝一口，脆嫩爽口，还有些酸酸的的味道：“初夏姑娘，这是什么呀，挺好吃的，这无论是做下饭菜还是小菜都是很不错的选择。”
初夏坚定的说：“这是竹笋。”
宋掌柜觉得不可思议：“竹笋？竹笋不是很苦涩吗，都没人愿意吃的，
第47章新菜品(2/4)