“哦，加一点糖调味，就可以直接包了，一层糯米，一层豆沙，共包三层米、三层馅，这个粽子不需要煮的时间太长，熟了就可以。”
“刚才说的两样粽子比较简单，之后的做起来比较复杂，大伙一起帮忙！”
“好的，您吩咐我们便是！”
“好，花生、板栗、银杏煮熟，板栗要煮出板栗的香味。香菇泡水，小火微炸，加入香料煮。你俩先去弄吧！”
“是！”
“五花肉咸过油炸一下，然后捞出来用酱油和香料卤制。虾也是过油炒一下，炒出香味。”
“是，我这就去弄！”
“再准备一些咸蛋黄！”
“好的！”
初夏也在一边忙活起来，先将泡好的香菇去蒂切条，猪肉切成长方形片，将两者混合加入盐、糖、五香粉拌匀，腌制。
赵思远在一旁将咸蛋黄切成均匀块状。
“初夏姑娘，花生、板栗、银杏都煮好了！”
“五花肉和虾也好了！”
“好了，可以了，接下来我来吧！”
“初夏将准备好的材料放在一起，入锅里加入酱料稍微拌炒一下，分成两份，一份倒入黍米盆里，另一份倒入白糯米盆里，各加入咸蛋黄块，拌匀。”
“好了，这个馅料可以拿去包了！煮的时候，水一定要没过粽子，这个需要多煮一些时间！”
一个小厮应一声端过馅料给几个包粽工放到桌子上。
初夏又吩咐一个大厨处理一条鱼，取鱼肉切成片，初夏在一边将香菇切块，萝卜干切沫。
赵思远将泡好的糯米放蒸屉里蒸熟。
第148章大展身手2(2/5)