热情，因为这技术员才是真正村民的财神爷啊，得好好巴结，让他教他们赚钱的本事。
大狼山村全村都动员起来了，杀了条大肥猪，一条羊，其余鸡鸭鱼这些，也都是村里人自己养的，虽然这些东西在萧山盛眼里算是一般，不过在村民看来，这是他们最大的诚意了。
不过让萧山盛好奇的是，这里的村民杀猪有些不同。
最开头的放血是一样，可是猪杀死后，却不是马上用开水烫毛，然后刮毛开肚破膛这些步骤，而是取来一堆稻草，把杀了的猪用稻草裹住，点火来烧。
稻草烧完后，猪身上的毛也烧干净了，把稻草灰除干净，杀猪的师父直接开始剥皮，然后由村长亲自端上来，要萧山盛和孟雪莹吃，吓了她们一跳。
见二人害怕，一边的易敬典马上解释道：“这是烧猪皮，熟了的，你们尝一下，烧猪皮是我们这里招待贵客的最高规格了。”
人家已经摆出最高招待规格了，萧山盛和孟雪莹自然不好拒绝人家的一番美意。
萧山盛先拈了一块猪皮，发现这猪皮表面已经烧得有些焦黄，散发出一股比炸猪皮还要浓的香味，放进嘴里一嚼，既酥又脆，而且香，真没想到一块猪皮，竟然也能这么美味。
孟雪莹则在一边用手机拍照，笑道：“这烧猪皮表妹一定没吃过，发给她看看，馋死她。”
“有你这样的表姐，真是吃货的悲哀。”萧山盛笑道：“你也尝尝吧，很好吃。”
孟雪莹张开了嘴，示意要萧山盛喂，他无奈地给她塞了一块，看她甜蜜的样子，显然对他给她服务的滋味，比吃到猪皮的滋味还要享受。
不过孟雪莹马上惊喜
第649章 烧猪皮(2/4)