地道：“这烧猪皮确实好吃，没想到还能这样弄来吃，不愧是大狼山村最高的招待规格，确实不同凡响。
接下来的猪肉，却并没有熟，杀猪的师父把肉解下来，给等着的大厨去做菜。
跟萧山盛他们那边做酸菜大骨猪杂汤有所不同，这大狼山村做的却是全猪汤，把猪身上的肉都解下来，放大锅里煮，煮得油光贼亮，然后把一大块一大块的肉捞出来，再把肉切片，直接沾着调料吃，或者炒菜吃，竟然非常好吃，更能吃到猪肉的原汁原味。
而那用肥猪全身的肉煮出来的汤，更是一宝，那浓浓的肉汤味，不需要放调料，就非常甜美了。
让萧山盛惊喜的是，那羊的做法并不是今天吃到的那种羊肉汤，而是烤全羊，用各种新鲜药材塞进羊肚子里缝好，然后放架子上烤，有点跟萧山盛做烤乳猪的做法类似，可以把肚子里的各种药材的味道融入肉中。
不过让萧山盛意外的是，这里的烤羊肉明显要比烤乳猪要好吃，可能是因为这里的羊肉质更好，再加上村民特意挑选的那些味道不刺激的中药，都是当地的一些野党参之类的药材，烤肉吃起来一点药味也没有，反而有种植物的天然清香。
孟雪莹一一把这些做法拍下来，准备晚上给自己表妹发过去，让她晚上好好享受一下。
大块地吃肉，自然得大碗的喝酒。
孟雪莹虽然是副镇长，不过她是女人，村民放过了她，但是把火力全部放到了萧山盛身上，一个一个端着碗上来向他敬酒，把孟雪莹都和沈悦都吓坏了，生怕他醉死。
不过让所有人意外的是，最先醉的不是萧山盛，而是那些村民，那些村民几碗酒下去就开始
第649章 烧猪皮(3/4)