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八珍玉食

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第97页
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    花荼很快回房间,拿来了很厚的一叠文件, 很多是手绘在纸上的。
    慕颂之看了一下, 那是一份餐厅的商业企划书。
    花荼问他:“你有没有听过饭店的召股会?”
    慕颂之点头:“我不光听过, 还投了几家,回头你需要的话, 我可以介绍他们给你认识。”
    在他们的圈子里,经常会有各种各样需要投资的人找过来。其中有一些有想法的,慕颂之会进行投资,这方面他每年的分红也有不少。
    他问花荼,“你需要召股吗?我投给你就好。”
    花荼摇头:“不用, 我准备的应该是够的,我就是想模拟一下,你就像是招股会一样,听下我的计划就好。”
    在招股会上,股东是最为苛刻犀利的,他们会从投资者的角度对经营者进行审核和评估,经常可以发现问题。
    慕颂之点头:“好。”
    他们可以模拟一遍,这样也可以发现问题和漏洞。
    花荼神情严肃而认真:“店名我想要叫灵芝轩。”
    他起这个名字,是因为,他在网上的网名是页灵芝,还有,灵芝是他和慕颂之名字的结合。
    然后花荼先整体介绍了一下他想开的餐厅的规模,位置,以及情况。
    “这是餐厅的从新装修方案,布局方案,LOGO设计方案……”
    “这是人员规划,招工启事,人员培训,人员安排……”
    “这是餐厅的菜品主题,预计开业时间,试菜方案,拍摄菜品的安排……”
    “这是开店菜品,考虑的定价方式,广告宣传……”
    慕颂之看着眼前整理的一叠

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