返回

八珍玉食

首页
关灯
护眼
字体:
第169页
   存书签 书架管理 返回目录
的评价了。
    江九宁直接白口吃了一碟:“小花真是了不起,你还真把茄子倒腾出了鸡的味道。”
    茄鲞大获成功,这红楼宴就成功了一半。
    吃着红楼宴,就像是打开了关于童年的回忆。
    那些书中的典故给众人提供了话题,一时间,大家讨论着看过的不同版本的红楼剧,回忆着其中喜欢的人物和情节。
    凉菜之后就是热菜,配合着,还有服务员给客人们温了一些酒。
    主菜有几道大肉,第一道上来的是火腿炖肘子,这道菜又叫“金银蹄”。
    肘子被分出了花刀,非常好夹取,肉被炖到了酥软,入口即化。
    火腿特殊的香味融到了肘子里,两相一遇,就会形成反应,合出特殊的味道,这道理一如腌笃鲜。
    大菜里还有牛奶蒸羔羊,这道菜用的是牛乳代汤,小羔羊肉炖到酥烂,完全不膻,十分大补。
    下面一道是烤鹿肉,养殖的梅花鹿被烤到外焦里嫩,大块的滋滋冒着油,别有一番风味。
    到最后,每人一只刚刚上市的菊花蟹。
    这些菜品正是几次诗社的重头菜。
    品尝着,大家都有点诗兴大发了,江九宁道:“把我的笔墨拿上来。”
    慕颂之笑他:“我认识你这么多年,就没见你做过诗。”
    花荼递给他一叠调查表:“诗就不用了,回头把表填下就可以了。”
    江九宁拍着胸脯:“放心吧,今天附赠八百字小作文。”
    最后是几道素菜,鸡髓笋,油盐枸杞芽,蒿子秆,一道道都特别精致。
    素菜之后是汤品和主食,随后就是小莲蓬

第169页(3/4)
上一页 目录 下一页