辣椒，朕吃半头羊不在话下。”
“辣椒？”张皇后几人不明所以，淑妃好奇的放下了银筷，撑着下巴道：
“辣椒是何物，臣妾还是第一次听到这么怪的名字。”
李天咧嘴一笑，辣椒那是美洲的特色产物，明朝末期才传入中国，你们要是知道那就见鬼了。
“怎么说呢，辣椒其实跟茱萸差不多，都是辛香麻辣之味，但茱萸有些发酸，比起辣椒纯粹的辣味儿来说，自然逊色几分。”
“原来陛下想吃辣的，这好办，妾身让御膳监传几碗油泼辣子就是。”张皇后搭话道。
“油泼辣子？”听着这个熟悉的字眼，李天只觉得舌头发痒，可这会儿没有辣椒，哪来的油泼辣子：
“快传快传，朕倒要尝尝你说的油泼辣子。”
皇上吃铜锅涮羊肉，包述自然得在殿外候着。
毕竟万一皇上涮着涮着不想动手了，他这个御膳监总管可不能喊着不应，听到里头传话要油泼辣子，包述赶忙吩咐一旁小太监去御膳监取。
念叨着油泼辣子，李天再看向白汤翻滚的羊肉顿时没了胃口，毕竟相较羊肉蘸蒜，还是羊肉蘸辣椒更好吃一点。
不多时，油泼辣子送来了，看着瓷碗中泛着光泽的红油亮色，李天吞了口唾沫，赶忙拌在蘸碟里。
一筷头羊肉没入蘸碟，送入口中，李天眼神一亮。
卧槽，这油泼辣子竟然跟后世的没什么区别。
“包述，快跟朕说说这油泼辣子是怎么制成的？”
包述心中暗暗记下陛下爱吃油泼辣子，拱手一礼道：
“回禀陛下，这油泼辣子是御膳监大厨刘二丁
第51章 围炉涮锅(3/4)