口痰,真是哔了狗,谁吐那么圆?说的就是你。”
“……”
“白痴。”
“脑残。”
“卧槽,你们够了,跟一口痰有什么过不去的?看叶神做美食。”
叶飞的观众又开战了。
不过叶飞在做美食的过程中,对这些事是不管不问的,相反,他还觉得这样一来直播间的气氛会更热闹。
将鸡肉泥做成一枚圆圆的罗汉钱,将盘子放在一旁,接着做以下的步骤。
剩下的半块鸡脯肉全都切成了长条形状,然后放在一个碗里面加入精盐,味精和料酒腌制了起来。
接下来就是处理白鱼,将其鱼头去掉,将鱼肉切成鱼肉条,然后也腌制了起来。
青虾去头去尾去虾线,将其做成卷曲的虾肉圈圈,放在另一个碗里面,但是并没有腌制起来,海鲜这种东西,吃的就是它的一个原汁原味的鲜美感。
鱼翅水发好之后,和鸡肉泥混合起来,放在一旁备用。
鱼肚鲍鱼切片,海参水发之后,横刀切成蝴蝶状,尤其是在切蝴蝶状的时候,所有人都看得出来叶飞很认真。
海参蝴蝶其实也是一道美食,这道美食中最重要的步骤就是将海参做成蝴蝶状,这里面用到的刀工就是横刀,而且还必须小心,如果你切出来的片薄厚不均的话,形成的海参蝴蝶也不像。
叶飞的刀工根本就没的说,将整只海参全都切成蝴蝶状之后,放在一个盘子里面备用。
这些食材全都准备好了,最后是芦笋,这种东西分两种,一种是白笋,一种是绿笋,白笋之所以是白色,是因为它在采
第八百二十二章 繁缛复杂 二章(4/6)