买是肯定买不起的，又不敢动歪脑筋，毕竟看看杜长秋的打扮，那缎子里织金闪闪发光，一看就是达官贵人，不好得罪。
围观的人走了，潘老头压根没发现，新的调料对于厨师来说，不啻于一个新的天地在面前展开了，尤其是这肥嫩到如此程度的羊排，也是不多见。
潘老头好久没遇到如此新鲜的食材，加上新鲜的调料，他一边调整肉排一边嗅闻，偶尔还手动把肉排和火堆的距离手动调整，手上没停，过了好一会儿，潘老头深深一闻，露出个痴迷的神色，然后笑着说：“可以了，这才像点话。”
说完，潘老头把肉架在旁边，对身边看着流口水的小孙子说：“羊羹，去扯一片大芭蕉叶来。”
“哎！”羊羹飞快去河边采了一大片，又在清亮的河水边洗的干干净净，然后颠颠地跑回来。
潘老头从自己的竹篮里拿出一堆收拾清洗的干干净净的细小春菜来，撒在芭蕉叶上，然后才用小银匕几刀划开羊排，一条条放在春菜上面，几下摆盘，看着野趣横生的同时，又格外有种古朴典雅的格调。
“老人家，拿下来就可以吃了，何必如此费事。”杜长秋在旁边看着，暗自咋舌，他之前做饭兴趣来了，也偶尔会装点一下摆盘，觉得颇有乐趣，但是像潘老这样，在外面吃个烤肉都还要摆个盘，杜长秋觉得，这也确实太过讲究了。
“你懂什么？”潘老显然对杜长秋质疑自己的能力十分不满，哼了一声说，“饮食讲究的是什么？是色香味三样，色是给人的第一感觉，同样的食物，在不同的场合，摆不同的盘，你看着的时候，再到入口，都是截然不同的心情，明白吗？”
杜
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