我在星际直播做菜

，往碗中加入白砂糖、料酒、生抽、盐、醋、清水、淀粉，搅拌均匀。最后加入一点油，再次搅拌均匀放置一边备用。
    接下来就是真正的制作。
    锅里放油，七八成热下鸡丁油炸变白然后捞出。锅里留油重新烧开，放入干辣椒，姜、葱炒出香味。再倒入鸡肉，加上事先准备的料汁，大火翻炒一会儿，最后的时候拌入花生米，再翻炒几下就可以出锅。
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