选择原料、打扫卫生，但凡有一点错处，都可能惹这帮大爷不满掀桌。
曾经有同行嫌麻烦，将未清洗的碗装入食物递给新客人，被新客人发现后还狡辩，一群探险队的人便砸了小吃摊，所以他每天摆摊儿的第一件事是清洗碗筷。
“一行有一行的苦啊。”刘艺摇头晃脑地感叹，同时取出一颗大番茄，番茄洗干净后开始切块。
他卖番茄意面，虽说可以全程使用番茄酱，但他为了增加滋味、留住客人，每天也会选择一些新鲜的番茄切好入锅。
这颗番茄又红又大，轻轻一切，红色的番茄汁水便顺着刀柄流下，番茄籽粒饱满，成熟得刚刚好。
忽然隔壁传来一声：“今天想吃个新鲜的口味，要番茄鱼锅。”
刘艺诧异望向隔壁朋友的摊位，王逸冲客人点点头：“好，您坐在后面稍等，鱼锅一会儿就好。”
“你之前一直卖香辣鱼锅，是添了新口味吗？”刘艺走上前问道。
“是啊。”王逸说着，拿过价格单给他看：“很多人吃腻了香辣鱼锅，我想着换些新口味，番茄鱼锅酸酸甜甜，应该很受欢迎。”
刘艺明白，小吃街竞争激烈，他们也需要推陈出新，研发出别的口味。
“那你准备好番茄了？”他关心。
“是啊，今早新买的。”王逸笑着从筐里拿出一盒番茄，番茄用白色纸盒垫着，上方用保鲜膜塑封，外表红润，个头很大。
刘艺放下心，便退后一步不打算打扰朋友做菜了，然而下一秒，王逸的摊位发出一声惊呼，人的脸色也变得苍白。
“怎么了？”他走上前查看，发现王逸手中的刀切开了番茄
医仙的末世种田日常 第50节(4/8)