“要是你们烤第一次时,发现表层有很多焦黑,翻了个面也发现肉已经很脆很熟了,不用怀疑,那一定是你烤箱设置的温度太高了。”
“每个家庭所用的烤箱型号都不一样,我这边给的只是一个大概参考数值,具体操作还得看你们烤箱的性能如何,不同烤箱所用的时间都不一样。”
说着,顾小锦忽然鼻子嗅了嗅,她已经闻到一股烤肉的香味了!
她眼睛一亮,忍不住蹲下来看着烤箱,里头的肉在热力的烘烤下,渐渐变香变脆,逐渐缩小。
手向前扇了扇,将这股浓郁的肉香散去了点,但后味又紧随其后的来,久久不散。
“肉很香,这种香气并没有油炸的那么霸道,而是泛着股焦香,还有蜂蜜的味道,稍微甜甜的,甜中带着香。”
在她的诉说下,弹幕也逐渐发生了变化。
【我馋了(·﹃·),我也想知道焦香中带着丝甜味是什么味道】
【我闻到了!】
【集美看我,我也闻到了!超级无敌香!】
【啊,这种香味仿佛是带着蜂蜜味的露水,轻轻洒向烤肉,两者互相融合迸射出来的鲜美!】
【说的好像真的一样,谁还不是个云玩家[滑稽]】
【呵,一看就会,一做就废[点烟]】
十分钟后,将烤盘拿出,顾小锦戴着厚厚的隔热手套给猪肉翻了个面,继续放入烤箱烤。
又是过了十分钟,烤箱再次打开,肉已经烤好,将边缘焦黑部分给切掉,其他的放出来晾干。
顾小锦随手切下了几片,用筷子夹起,给了几个特写镜头。
在灯光的照耀下
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