第一块鸡翅她剔得慢一些，“刚刚的切口朝上，我们把鸡肉往下压，两根骨头出来了。咱们继续用用刀刃压住一根骨头。”
刀刃切进骨头一点点，在山山的力道下，菜刀往右边一撇，第一根骨头撇出来了。
“再接着，同样的方法。”
第二根翅骨撇出来了。
剔好的鸡翅肉放到砧板的一侧。
山山又给大家演示了一遍。
【卧槽，学到啦！】
【这道题相比刚刚给鱿鱼切花刀，简单多了。】
【然而你下一步发现，眼睛会了手没会。】
直播间观众们有点着急了，【剔骨这么慢啊，待会鱿鱼凉了怎么班捏？】
【吸溜，鱿鱼不要凉啊！】
【啊，要是哥哥们提前帮忙一起剔鸡骨头就好啦，这样可以省很多时间哦。】
【对哦，之前山山都让他们帮忙备菜，这次可能是忘记了吧。】
然而下一秒，山山开始剔第三个鸡翅的时候，“哗哗”，直播间的观众都没看清楚，两根鸡骨头就出来了……
继续第四个鸡翅，哗哗两刀，鸡骨头完美剔出。就，不超过30秒吧。而且肉眼可见比她慢慢剔的鸡翅，鸡肉更加完整好看。
【哈哈哈哈哈，好快啊！】
【男人嘛，碍手碍脚。】
【yf天团=废物天团。】
两袋翅中加起来二十五六个，剔完大概十分钟出头。
在盆中打一个鸡蛋，加入淀粉、食盐，用筷子搅拌均匀，再把二十多个胖胖的的鸡翅肉扫到盆中，镀上金色的糊。
“然后我们开始穿鸡翅啦。”山山说
我靠传承非遗爆红了 第88节(2/6)