见到对方的神情,王浩也不想再解释太多,虽然自己现在可以算是家财万贯,但与一位未经人事的姑娘独处一室,他还是有些不太习惯的,所以过了片刻,王浩便以休息为由回到了自己的房间之中,现在可是国内的晚上了,他虽然自己偷偷溜出了国,但平安还是得报一下的,这不,等将行李放好了之后,就开始和张梦琦聊起了天,毕竟是当爸爸的人了,现在的话题呢,大部分都是围绕在孩子身上的。
法国时间的当晚七点,冯科准时来到了房间,而身后跟着的则是酒店有名的厨师,由于大餐需要很多道工序,如果按照正常的顺序,那最开始呢就得说是头盘了,什么交头盘,顾名思义,也就是我们国内所说的开胃菜,一般常见的品种呢有鱼子酱,鹅肝酱,熏鲑肉,鸡尾杯,奶油鸡酥盒或者蜗牛等等。
而第二道呢则是汤,如果在国内啊,基本上都是饭后来碗汤的,这样的话呢,既暖胃,又能充分的吸收营养,或者说是有的人吃饭不想吃那么饱,所以就吃个八分饱然后再喝两分的汤,这样既有助于消化而且对身体还是非常有益的,但这样的习惯一般在南方居多,所以说煲汤这个词呢一般在南方的家庭中已经变成了一种习惯。
而西餐和国内却大不相同,他们的第二道菜品就是汤,大致分为清汤,奶油汤,蔬菜汤和冷汤等四类,品种也有不少,像牛尾清汤,各式各样的奶油汤品,海鲜汤,还有美式的蛤蜊汤,俄罗斯的罗宋汤,法式的葱头汤,或者是意式的素菜汤等等。这些汤呢虽然比不上我们国内自己褒的汤喝起来那么舒服,但国外的汤品讲究的都是一个浓稠度。反正喝上去之后,每一口都非常的有质感。
第三道则
第五百零九章 正式的西式大餐(1/3)