，闻之则垂涎，谗虫爬上喉头，按捺不住品尝之欲。此刻，目睹热气腾腾的面条，清清淡淡，微微透明，佐料五颜六色，看上去就美不胜收，端碗在手，边搅拌，边闻香，边尝味，可谓心与面条一起滑嫩柔软。面条滑溜溜，不稠不酽，醮粉脆爽爽，不粘不腻，口口清香，根根爽口，条条酥脆，软和细腻而筋韧耐嚼，松散滑润而吸之察弹力，吮之觉劲道，咬之感味馥，人们边细嚼慢咽地吃面，边慢条斯理地饮清高汤，陶陶然而醉之。
曾有一假日，一个十来岁的男孩，被滚油泼面的动作所吸引，对与众不同的做法，十分惊奇，他伫足店前一小时，看得目不转睛，时不时被进出来去的客人，不是碰了胳膊，撞了怀，就是踩了脚，也不肯离开。有客人嫌他挡住视线，便取笑道：傻不愣登的看了半天，看够，看饱没有呀？莫杵在这当电杆，影响人家做生意，快回家去吧！
闻言，他窘得面红耳赤，默然退到对面，在街道来回走动，边探头探脑地朝店里观望。他一直等到九点，店里没几个客人了，才畏畏缩缩的走过来，问：这个高级面，喷喷香香，要多少钱一碗？
大家哄然大笑。袁秋华打趣说：这是高年级的同学，高大的大人，才有资格吃的哩，你这小不点，小朋友，我不敢卖哦，怕你连舌头都吞下去了啊！
他舌头舔舔嘴唇：实在太香了，我真想吃啊！
客人戏耍道：小兔崽仔，人家开店是做买卖，不是慈善机关的赈粥棚呢。想化缘，讨施舍，你又不是小和尚，还是回家去，拿了钱再来吧！
他央求着：漂亮阿姨，我只有五元，我只要半碗，尝个味道，你行行好，卖给我，好不好？
众
袁氏热干面(4/7)